Nos dias quentes de verão, manter-se hidratado pode ser um verdadeiro desafio. Afinal, a desidratação é um risco sempre presente, afetando principalmente crianças, idosos e aqueles que adoram praticar atividades ao ar livre. Mas, além de manter sua garrafinha de água sempre por perto, você sabia que a alimentação pode ser uma grande aliada na hidratação do corpo?
De acordo com Fernanda Maniero, coordenadora do curso de Nutrição da Faculdade Anhanguera, existem certos alimentos que possuem uma alta concentração de água e, portanto, são capazes de complementar a hidratação de forma natural e nutritiva. Com porções generosas de vitaminas e minerais, eles não apenas ajudam a manter o equilíbrio do organismo, mas também trazem frescor e sabor aos seus dias.
Quais alimentos são heróis da hidratação?
Fernanda destaca que há um diferencial nesses alimentos: a composição hídrica é acompanhada por vitaminas e minerais essenciais. "Frutas como melancia, melão, abacaxi, morango e laranja têm entre 85% e 95% de água. Elas não apenas hidratam, mas também oferecem fibras e antioxidantes vitais para o funcionamento do corpo", explica.
Além das frutas, os vegetais também são aliados poderosos na hidratação. Pense em incluir mais pepino, tomate, alface, abobrinha e cenoura na sua alimentação diária para aquele toque extra de frescor.
Como evitar a desidratação nos dias quentes?
Durante o calor intenso, é crucial adotar estratégias alimentares específicas para prevenir sintomas desagradáveis como cansaço, dor de cabeça e vertigem. Fernanda sugere que ao inserir alimentos ricos em água na rotina, você pode facilmente evitar tantos desconfortos.
"Quando a temperatura sobe, o corpo transpira mais para manter seu equilíbrio térmico, aumentando assim a perda de líquidos e sais minerais. Por esse motivo, além de ingerir água regularmente, é essencial optar por refeições leves e cheias de ingredientes frescos", orienta a nutricionista.
Entre as dicas de Fernanda, estão:
- Consumir saladas coloridas;
- Preparar sucos naturais sem adição de açúcar;
- Beber águas aromatizadas feitas com frutas e ervas;
- Experimentar smoothies e picolés caseiros.
Ela atenta que, para quem pratica exercícios ao ar livre, é fundamental se hidratar antes, durante e após a atividade. "A água de coco é uma excelente escolha, pois além de hidratar, repõe minerais com eficiência", ressalta.
Quais alimentos podem atrapalhar a sua hidratação?
Por outro lado, é preciso atenção aos ultraprocessados! Fernanda alerta que alimentos como salgadinhos, fast-food e refeições demasiadamente salgadas podem não apenas aumentar a sensação de sede, mas também provocar retenção de líquidos e quebrar a harmonia do corpo.
A dica é focar em alimentos in natura ou minimamente processados para que o corpo funcione melhor, principalmente nos dias quentes.
Como aumentar de forma prática a ingestão de água?
Tem dificuldade em beber água suficiente ao longo do dia? Fernanda Maniero tem algumas sugestões práticas:
- Leve uma garrafa reutilizável sempre com você;
- Estabeleça metas de consumo em horários determinados;
- Alterne entre água pura e outras bebidas leves.
Manter-se hidratado é crucial, e a sensação de sede já é um sinal de alerta para o organismo, indicando que ele perdeu mais líquido do que deveria.
No fim das contas, a boa hidratação é um dos segredos para um desempenho ideal dos órgãos, uma pele saudável e mais disposição no dia a dia. Logo, uma dieta rica em frutas e vegetais frescos contribui para a reposição saudável de água e nutrientes, essenciais para aproveitar o verão com plenitude.
Por Bianca Lodi Rieg
Redação EdiCase