Festas de fim de ano chegando, e com elas, a (in)esperada correria do mercado: você deve se preparar para algo além das filas extensas. Produtos como carnes, azeitonas e panetones, que são tão tradicionais no cardápio natalino, sofreram uma drástica variação de preços entre supermercados paulistas, chegando até a dobrar em alguns casos. De acordo com uma pesquisa do Procon-SP, realizada entre 4 e 10 de dezembro, foram analisados os preços de 121 alimentos em 12 municípios do Estado de São Paulo.
A pesquisa destacou disparidades surpreendentes em 82 supermercados, buscando não só identificar, mas evidenciar as principais variações nos preços de produtos idênticos, da mesma marca, dentro de uma única cidade. O levantamento fornece dados importantes para que o consumidor possa entender melhor e até se preparar para essas oscilações de mercado tão características dessa época do ano.
Variações de preço: quais produtos se destacaram?
A maior disparidade foi observada no preço das azeitonas chilenas a granel na capital paulista, com uma variação de 108,90%. Enquanto em um estabelecimento o quilo custava R$ 99,98, em outro era vendido por R$ 47,86, uma diferença de R$ 52,12. Em Sorocaba, o peito de peru recheado liderou a lista das carnes congeladas, com uma variação de 140,09%, indo de R$ 71,98 a R$ 29,98.
Como as outras categorias se comportaram?
Produtos típicos como azeites, bombons e panetones também foram alvos da pesquisa. Um azeite de oliva tipo único, de 500ml, teve variações de 98,08% e 84,88% em Presidente Prudente e São José do Rio Preto, respectivamente. Já entre os tradicionais panetones e chocotones, um mini chocotone, de 80g, em Presidente Prudente demonstrou uma variação de 148,04%, indo de R$ 13,89 a R$ 5,60.
Essas variações são motivo de alerta?
Sim, especialmente quando envolve itens cuja diferença de preço é bastante significativa. Em Bauru, uma azeitona verde com caroço apresentou a maior variação de todas as cidades e produtos, com 169,88%, de R$ 69,90 a R$ 25,90. Essa grande variação pode impactar muito o bolso, principalmente em tempos de inflação e alta nos preços.
Como os preços deste ano se comparam aos do ano passado?
Comparativamente ao ano anterior, houve um aumento médio de 0,97% nos preços dos itens analisados. Carnes subiram 7,41% e panettones/chocottones 7,56%. Contudo, produtos como azeite e lentilhas secas reduziram seus valores em 26,85% e 6,19%, respectivamente, os quais ajudaram a reduzir o impacto geral da alta.
Essas informações reforçam a importância de pesquisar antes de sair às compras, como destacou o Procon-SP, já que essas variações podem ser significativas para a conta final das festas de fim de ano. O levantamento, portanto, é um recurso essencial para ajudar você a fazer escolhas de compra mais informadas e econômicas.
Este artigo foi supervisionado por Odair Braz Junior, consolidando dados possíveis de variações durante as compras natalinas.
Com informações da Agência Brasil