Redação EdiCase
Já ouviu falar no murici? Esta pequena fruta do Cerrado, Amazônia e regiões Norte e Nordeste do Brasil pode ser a escolha que faltava para dar aquele boost na sua saúde. De polpa suculenta, a fruta de coloração amarelada mescla sabores cítricos e adocicados em perfeita harmonia, às vezes com um toque salgado. Muito utilizada na culinária, suas aplicações vão de sobremesas a sucos, mas seu verdadeiro brilho está nos benefícios que aporta para a sua saúde. Nutriente concentrado, ela pode transformar de sobremesa exótica em um verdadeiro elixir de bem-estar.
Curioso para saber como o murici pode fazer diferença na sua vida? Aqui estão cinco benefícios incríveis dessa fruta e maneiras práticas de incluí-la nas suas refeições diárias.
O que faz o murici fortalecer o sistema imunológico?
Rico em vitamina C, o murici é um aliado poderoso quando se trata de fortalecer suas defesas naturais. Este nutriente não só ajuda a proteger contra infecções e resfriados, como também é crucial para a cicatrização e bom funcionamento do organismo. Integrá-lo à sua alimentação regularmente pode dar à imunidade aquele reforço extra, essencial em tempos de mudanças climáticas ou em dias de maior exposição a ameaças. Para adultos, a recomendação de consumo diário do nutriente é de 75 mg para mulheres e 90 mg para homens.
Em que o murici auxilia na saúde ocular?
Os carotenoides encontrados no murici, notadamente luteína e zeaxantina, são verdadeiros escudos para seus olhos. Eles se concentram na retina e atuam filtrando luzes prejudiciais, como a luz azul emitida por telas de aparelhos eletrônicos. A suplementação natural com murici pode ser uma ferramenta eficaz na prevenção de doenças oculares, incluindo a degeneração macular e a catarata.
Como o murici promove a saúde dos ossos?
Com um perfil rico em minerais como cálcio, magnésio e potássio, o murici é uma excelente fonte de fortalecimento estrutural para o corpo. Esses minerais são vitais para manter a densidade óssea e prevenir o desgaste ao longo do tempo, uma prioridade especialmente para pessoas com 50 anos ou mais, que estão em maior risco de fraturas osteoporóticas. Segundo o Ministério da Saúde, 50% das mulheres e 20% dos homens nessa faixa etária enfrentarão pelo menos um episódio dessa natureza ao longo de suas vidas.
Por que o murici é bom para o coração?
Com alto teor de potássio, a propriedade em destaque do murici é sua capacidade de auxiliar na regulação da pressão arterial e no equilíbrio hídrico do organismo, aspectos fundamentais para a saúde cardiovascular. O mineral ajuda a reduzir a sobrecarga do coração. Dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA), da USP, indicam 257 mg de potássio por 100 g de polpa in natura. Ele pode ser parte essencial na prevenção e tratamento da hipertensão, conforme estudo publicado no "Brazilian Journal Development".
Como o murici ajuda no controle da glicemia?
Graças às fibras e compostos fenólicos presentes, o murici torna a absorção de carboidratos mais suave e controlada, evitando variações bruscas de glicose no sangue após as refeições. Isso é vital no gerenciamento e prevenção do diabetes. Com mais de 530 milhões de adultos convivendo com a enfermidade globalmente, segundo a Federação Internacional de Diabetes, inserir murici em dietas equilibradas pode ser um passo em direção à estabilização dos níveis glicêmicos e à prevenção do quadro diabético.
Como incorporar o murici na sua dieta?
Quer inserir o murici na alimentação? Ele não se presta apenas a sobremesas delicadas, mas pode ser um ingrediente versátil na sua cozinha:
- Sucos: Misture o murici com água, gelo, e adicione um toque de mel ou limão para realçar o sabor;
- Geleias, doces e compotas: Preserve o sabor intenso para seus cafés da manhã ou lanches, combinando com pães e torradas;
- Sorvetes: Transforme o murici em sobremesas refrescantes ao congelar a polpa com outros ingredientes naturais;
- Óleo de murici: Extrato que pode servir como Temperos ou base para molhos.
Quais são os cuidados ao consumir murici?
Ainda que o murici traga diversos benefícios, ele não substitui tratamentos médicos ou consultas profissionais. Pode integrar uma dieta saudável, mas deve ser visto como um complemento, não uma cura para problemas de saúde. Consequentemente, manter hábitos saudáveis continua sendo a chave do bem-estar: a prática de exercícios, controle alimentar balanceado e revisões médicas regulares não devem ser subestimados.
