Redação EdiCase
Os chás de ervas e plantas têm um papel fundamental na cultura popular brasileira, sendo consumidos constantemente como aliados na busca por saúde e bem-estar. Segundo diretrizes do Ministério da Saúde, o uso de plantas medicinais é reconhecido na Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares (PNPIC) do Sistema Único de Saúde (SUS), reforçando sua importância cultural e terapêutica.
Mesmo sendo naturais, o consumo desses chás deve ser tratado com atenção. Assim como ocorre com medicamentos, o consumo das ervas e plantas deve ser feito com cautela para evitar efeitos adversos, principalmente se consumidos em grande quantidade ou por períodos prolongados.
A seguir, com contribuições do farmacêutico homeopata Jamar Tejada, você vai encontrar 15 dicas para consumir chás de maneira segura. Veja como aproveitar os benefícios dessas infusões sem colocar sua saúde em risco!
Como garantir que o preparo do chá seja seguro?
É essencial que você utilize o preparo do chá por até 24 horas. Após esse período, descarte a bebida para evitar qualquer risco de contaminação.
Por quanto tempo posso usar ervas secas?
Evite utilizar ervas secas por mais de três semanas. Caso necessite de um tratamento estendido, é fundamental buscar orientação de um profissional de saúde para garantir o uso correto e seguro dessas plantas.
Qual a melhor forma de preparar o chá?
Preze por utensílios que não liberam resíduos tóxicos, como vidro, cerâmica, ágata e porcelana, e evite panelas de alumínio. Esses cuidados ajudam a manter as propriedades dos chás e a sua saúde em segurança.
Qual tipo de água devo usar?
Opte sempre por água filtrada ou mineral nas suas preparações. A qualidade da água influencia diretamente nos benefícios das ervas e plantas.
É necessário dosar a quantidade de ervas?
Sim, é importante verificar a dose correta para cada necessidade, levando em conta a patologia, idade e a condição fisiológica de cada pessoa. Esse cuidado evita possíveis efeitos colaterais ou intoxicações.
Devo manter o chá tampado?
Sim. Ao preparar chás com ervas aromáticas, mantenha a bebida tampada até que esfrie completamente para preservar os seus princípios ativos e aroma.
Posso misturar diferentes ervas?
Variar as ervas ajuda o organismo a não se acostumar, mantendo a sua eficácia. No entanto, evite combinar mais de três ervas em uma mesma preparação para evitar sobrecarga no corpo e possíveis interações indesejadas.
O uso de açúcar no chá é indicado?
O ideal é evitar o uso de açúcar nos seus chás. Caso não possa ingerir a bebida pura, opte por adoçar com mel, que é uma alternativa mais natural e saudável.
Por que não deixar o chá parado?
Evite deixar o chá muito tempo em descanso, pois isso pode diminuir suas propriedades medicinais. O consumo deve ser relativamente rápido após o preparo.
Quanto devo usar de cada erva?
Não há uma regra geral, mas lembre-se: quanto menos plantas você usar, maior será a segurança sobre o efeito desejado da infusão.
Como evitar alergias de ervas?
Antes de experimentar uma nova erva, faça um teste iniciando com uma pequena quantidade. Fique atento a reações adversas, como coceira, inchaço ou dificuldades respiratórias. Caso sinta algo, suspenda o uso imediatamente.
Chá pode substituir a água?
Chás devem ser ingeridos com moderação, em torno de uma ou duas xícaras por dia. Não substitua a água por chás, pois muitos são diuréticos e podem resultar em desidratação.
Qual a importância da procedência das ervas?
Não consuma ervas que você não consiga identificar ou que tenham fama de serem tóxicas. A procedência é vital para garantir que você não está consumindo plantas venenosas ou contaminadas, trazendo assim riscos à saúde.
Como verificar a qualidade das ervas?
Ao comprar ervas secas, verifique se estão bem conservadas, livres de mofo ou sinais de deterioração. Ervas frescas devem também estar isentas de pesticidas e contaminantes.
Por quanto tempo devo ferver as ervas?
As plantas devem ser preparadas com água quente, sem prolongar a fervura. Fervê-las por muito tempo pode fazer com que suas propriedades se dissipem, diminuindo a eficácia do chá.
