Redação EdiCase
Quando a temperatura aumenta, você provavelmente busca formas de se refrescar, certo? E a água de coco é a escolha perfeita. Naturalmente doce e disponível em grande parte do Brasil, essa bebida já foi batizada de "isotônico da natureza". Aqui está o porquê: a água de coco está repleta de eletrólitos valiosos e é uma aliada poderosa na sua hidratação, especialmente em dias quentes.
A composição da água de coco é seu grande trunfo. Com um bom equilíbrio de potássio, sódio, magnésio e cálcio, além de carboidratos naturais em pequenas quantidades, ela ajuda a repor quase instantaneamente os líquidos e os sais minerais que você perde ao suar.
Por que a água de coco é considerada uma bebida eficaz para reidratação?
"Como uma bebida que hidrata rapidamente, a água de coco é recomendada após atividades físicas moderadas, exposição ao calor ou pequenos quadros de desidratação", explica o Prof. Dr. Durval Ribas Filho, nutrólogo e presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN). Ele observa que o potássio nela presente é essencial para a função muscular, a regulação da pressão arterial e o equilíbrio dos fluidos no corpo.
Quais são os outros benefícios que a água de coco oferece?
Incorporar a água de coco na sua alimentação equilibrada pode trazer uma série de benefícios:
- Recuperação pós-exercício: Reabastece eletrólitos perdidos pelo suor.
- Melhor funcionamento intestinal: Seus minerais estimulam o trânsito intestinal.
- Saúde cardiovascular: O potássio ajuda a manter a pressão arterial equilibrada.
- Redução de cãibras: Especialmente útil para quem não consome potássio suficiente.
Como a água de coco pode ajudar no emagrecimento?
Se você está buscando perder peso, a água de coco por si só não é milagrosa. No entanto, substituí-la por bebidas cheias de calorias e açúcares, como refrigerantes e sucos industrializados, é uma troca inteligente. "Trocar uma bebida ultraprocessada por água de coco representa um ganho metabólico importante. Menos açúcar, menos aditivos e mais hidratação real", destaca o nutrólogo.
O que é verdade e o que é mito sobre a água de coco?
Nem tudo que se ouve sobre a água de coco é verdade. Veja algumas afirmações:
1. A água de coco é um isotônico natural?
Verdade. Ela repõe eletrólitos, mas não tem a mesma concentração de carboidratos das bebidas esportivas usadas em treinos pesados.
2. A água de coco tem poucas calorias?
Verdade. Em média, um copo tem 40 a 45 calorias. A sua doçura natural torna mais fácil reduzir a ingestão de bebidas açucaradas.
3. Substitui a água pura?
Mito. A água pura ainda é a melhor fonte de hidratação. A água de coco é apenas um complemento.
4. Pode ser consumida sem limitações?
Mito. O consumo excessivo não é recomendado. Apesar de natural, o alto nível de potássio presente pode causar desequilíbrio eletrolítico se consumido em grande quantidade, especialmente para pessoas com problemas renais ou que usam certos medicamentos. Para adultos saudáveis, 1 a 2 copos por dia são suficientes.
Por Andréa Simões
