Redação EdiCase
Quando o assunto é controlar o colesterol e proteger a saúde cardiovascular, a alimentação desempenha um papel crucial. Sim, evitar gorduras saturadas faz sentido, mas nem todas as gorduras são inimigas. Descobrir quais alimentos são amigos do coração pode ser um divisor de águas para quem busca bem-estar.
A nutricionista Joana Lucyk alerta que uma dieta rica em gorduras saturadas e pobres em fibras pode aumentar o colesterol. Por isso, selecionamos alguns alimentos que não apenas diminuem o colesterol ruim, mas também promovem uma vida saudável. Vamos conferir quais são esses aliados?
Por que o abacate pode ser seu melhor amigo?
O abacate é mais do que um fruto delicioso. Rico em gorduras monoinsaturadas e fibras solúveis, ele reduz o colesterol LDL, o tão temido colesterol ruim, enquanto aumenta o HDL, o colesterol bom. Incorporá-lo à dieta é um passo simples para melhorar a saúde do coração.
Como as nozes podem proteger seu coração?
Apostas como nozes são ricas em ácidos graxos ômega 3, que possuem propriedades anti-inflamatórias e melhoram a circulação sanguínea. Segundo o nutricionista Ricardo Zanuto, esses ácidos graxos são essenciais para a manutenção das células e para proteção cardiovascular.
O que o peixe tem de especial?
Peixes, especialmente o salmão e a sardinha, são potentes fontes de ômega 3. Além de reduzir inflamações, eles ajudam a evitar o acúmulo de placas nas artérias, melhorando a saúde cardiovascular.
Qual é o papel do azeite de oliva extravirgem?
Um grande aliado é o azeite de oliva extravirgem, rico em ácido oleico e antioxidantes. Esses componentes não só ajudam a reduzir o colesterol LDL como oferecem proteção extra ao sistema cardiovascular.
E as sementes de chia?
Conhecidas por serem ricas em fibras solúveis e ômega 3, as sementes de chia são pequenas notáveis. Elas auxiliam na redução do colesterol LDL, protegem o coração e reduzem as inflamações.
Por que incluir macadâmia no cardápio?
A macadâmia é uma oleaginosa rica em gorduras monoinsaturadas e antioxidantes. Elementos como flavonoides e vitamina E são essenciais para combater radicais livres e promover a saúde cardiovascular.
Segundo a Dra. Andrea Neves Soares, essas oleaginosas estão carregadas de minerais como selênio, zinco e magnésio, que ajudam a reduzir o colesterol e melhoram a imunidade.
Linhaça: vilã ou aliada?
Rica em fibras e ômega-3 de origem vegetal, a linhaça ajuda a manter o intestino saudável e protege as células com suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
O pistache é saudável?
Sim! Pistache é outra opção que contribui para a saúde cardiovascular. Suas fibras e antioxidantes ajudam no controle do apetite e mantêm o coração protegido.
Qual o papel da aveia na dieta?
Aveia, rica em beta-glucanas, é uma aliada poderosa na redução do colesterol LDL. Além disso, seu consumo regular ajuda a controlar a glicose no sangue e promove maior saciedade.
Incorporar essas gorduras benéficas na dieta de maneira equilibrada pode trazer grandes benefícios à saúde do coração. Aproveite essas dicas e comece a transformação!
